Com cada any, sota el
paraigües de la Fira de la Candelera es programen un seguit d’activitats adreçades
al sector industrial, empresarial i agrícola que en els darrers anys han tingut
una molt bona acollida. Durant aquesta setmana se n’han organitzat un total de
cinc, amb una elevada participació que en molts casos ha fet petits els
auditoris on s’han celebrat.
La primera activitat va tenir
lloc aquest dilluns a la sala d’actes de la Federació Obrera i va consistir en
una taula rodona sobre l’activitat econòmica i l’impacte social de les
cooperatives. L’acte va anar a càrrec del director de la Federació de
Cooperatives de Catalunya, Guillem Perdrix, que va explicar la importància
d’aquest model empresarial que és el responsable de generar ocupació estable i
de qualitat als seus socis.
El dimarts a la tarda, la
sessió teòrica sobre tècniques d’agricultura ecològica va superar per segon any
consecutiu totes les expectatives d’assistència. Durant la conferència, que va
anar a càrrec de l’enginyer agrònom especialitzat en cultiu ecològic i
professor de l’UPC, Andreu Vila, es va aprofundir en els beneficis de
l’agricultura ecològica i les millors tècniques de conreu. En aquest sentit, es
van explicar detalladament les tècniques i la gestió sanitària dels cultius
hortícoles i dels arbres fruiters. La sessió teòrica es va complementar amb una
demostració de camp adreçada al control de plagues i les malalties en conreus
d’horta ecològica.
Dimecres a la tarda empresaris
i emprenedors es van aplegar a l’Hotel Ibis per escoltar a Antoni M. Grau,
director general d’Aerospace Motorcycle Technology Alliance i exdirector
general d’Indústria de la Generalitat de Catalunya. La xerrada de Grau va girar entorn dels trets
principals de la cultura empresarial catalana, els valors, l’aposta per les
exportacions i la innovació, amb l’objectiu de fomentar el creixement de les
empreses. En aquest mateix escenari va tenir lloc la 11a Trobada Simultània
d’Empreses, una sessió de networking
en la que van participar més de 40 empreses.