FacebookTwitterYouTubeInstagramMail
Ajuntament de Molins de Rei Ajuntament de Molins de Rei Ajuntament de Molins de Rei
Ajuntament de Molins de Rei Ajuntament de Molins de Rei

Ajuntament

  • Seu electrònica
  • Com s’organitza l’Ajuntament?
  • Legislació, normativa, documentació i estadístiques
  • Informació econòmico-financera
  • Comunicació i premsa
  • Govern obert i transparència
  • Oferta Pública d’Ocupació
  • Subvencions
  • Contacta amb l’Ajuntament
  • Calendari festius
  • Bústia ètica i de bon govern
  • PAM – Pla d’Actuació Municipal 2023-2027
  • Agenda Urbana 2030 de Molins de Rei

No pots trobar el què busques?

Ajuntament de Molins de Rei Ajuntament de Molins de Rei

Pàgines visitades

Les 15 últimes pàgines que aneu visitant del nostre web deixaran aqui un rastre de migues de pa. Si hi voleu guardar alguna, premeu la xinxeta i aquesta quedarà fixa per a la propera vegada que torneu al lloc.

Home / Notícies / La gastronomia, primer protagonista de la Candelera
31 de gener de 2022

La gastronomia, primer protagonista de la Candelera

Més de 50 expositors, 70 estands i 20 activitats. Aquesta és la representació del sector de la gastronomia i l’alimentació a la 171ª Fira de la Candelera, convertint-se en un dels principals atractius pel públic visitant d’aquesta edició.   

Les persones amants de la gastronomia i el bon menjar trobaran a la Fira de la Candelera una programació molt atractiva. Podran visitar 70 estands i parades d’alimentació, més de 50 expositors i una vintena d’activitats variades per descobrir, productes i sabors nous i de gran qualitat. 

Un dels principals reclams és la 42ª Fira de Vins i Caves, que aquest any compta amb la DO Montsant com a Denominació d’Origen convidada amb 20 cellers expositors, un 35% del total de la denominació. La fira estarà ubicada a la plaça de la Llibertat i es poden adquirir tiquets de degustació per 9€ (5 tiquets) i 27€ (20 tiquets). 

També es recupera aquest any l’espai de cuina en directa a la plaça de Catalunya. En aquest punt i durant tot el cap de setmana de la Fira es farà divulgació de projectes gastronòmics i showcookings a càrrec de la restauració local. A més, aquestes demostracions es veuran complementades amb receptes tematitzades: d’aprofitament, sense gluten, per a pacients oncològics, de productes de Collserola o càrdio-saludables entre d’altres. I a través del canal oficial de Youtube de la Candelera es podran seguir les vídeoreceptes de focaccia amb coradella i de peus de porc amb mongetes del ganxet.  

Pel que fa als tastos hi ha 18 activitats programades entre el dilluns 31 i el dissabte 5 de febrer. Destaquen el Tast Sopar dels 12 vins de la Candelera 2022; el Tast Maridatge de grans espumosos i tòfones i el ja tradicional Concurs de Tast de Vins per Parelles. Totes les activitats de tastos es faran a l’Espai de Tastos i Degustacions de la Fira de Vins (pl. de la Llibertat).

Finalment destacar que aquest any s’ha reprès el concurs de coradella per a restaurants amb les dues categories, tradicional i innovadora i la que millor marida amb el vi que escull la DO Montsant, convidada 2022. Els guanyadors d’aquesta 18ª edició han estat Les Palmerines (coradella tradicional) i el Bar Diana (coradella innovadora). El jurat també ha donat un accèssit a la proposta presentada per La Croqetona. El vi guanyador al millor maridatge ha estat pel vi Porto del Celler Orto.

Més informació a: https://www.candelera.cat/gastronomia   

 

Últimes notícies

  • Màrcia Cisteró, guanyadora del Premi Margarida Xirgu 2025 30 de juny de 2025
  • El Ple aprova la licitació del contracte d’obres de la nova residència per a gent gran 27 de juny de 2025
  • L’Ajuntament recupera l’edifici d’El Molí com un espai d’atenció ciutadana i formació 26 de juny de 2025
  • Dispositiu de la revetlla de Sant Joan 2025 20 de juny de 2025
  • Ban d’alcaldia: Revetlla de Sant Joan 2025 20 de juny de 2025

Categories notícies

  • Activitat econòmica
  • Actualitat
  • Ajuntament
  • Coronavirus SARS-CoV2
  • Covid19 – Àmbit Econòmic
  • Covid19- Àmbit de les persones
  • Covid19- Àmbit sanitari
  • Educació i cultura
  • Esports
  • Festa Major
  • Formació
  • Habitatge
  • Informació de servei
  • Joventut i infància
  • Medi ambient
  • Mobilitat
  • Ocupació
  • Patrimoni
  • Salut
  • Seguretat
  • Trencaclosques
  • Uncategorized @ca
  • Via Pública

Compartiu aquest contingut

Whatsapp share
  • Avís legal
  • Accessibilitat
  • Política de Cookies
  • Protecció de dades
  • Contactar
  • Ajudan’s a millorar el web
© 2020 Ajuntament de Molins de Rei |
Pl. Catalunya, 1 |
08750 Molins de Rei |
Tel 93 680 33 40

Whatsapp de l'Ajuntament